Berbagai Macam Kuliner Indonesia

Indonesia merupakan Negara yang multikultural dan memiliki beragam hal di dalamnya. Tidak hanya budaya yang beragam, tetapi Indonesia sangat kaya akan kuliner. Di setiap daerah di Indonesia terdapat banyak sekali kuliner yang tentunya memiliki cita rasa yang khas. Apalagi sebagian masyarakat Indonesia sangat menyukai wisata kuliner dengan cara menjajaki semua daerah di Indonesia dan mencicipi semua jenis makanan yang memiliki rasa yang berbeda. Peminat kuliner nusantara pun tidak hanya masyarakat Indonesia saja, tetapi juga tourist dari berbagai Negara. Karena makanan khas Indonesia diolah dengan racikan bumbu tradisional dan rempah-rempah Indonesia yang memiliki cita rasa yang begitu lezat. Sehingga tidak heran jika kuliner Indonesia bisa terkenal hingga kancah internasional.

Beberapa Kuliner Nusantara Yang Lezat

Adapun beberapa kuliner Indonesia yang sangat lezat dan memiliki cita rasa yang khas adalah sebagai berikut. Pertama adalah Mie Bangka, yakni mie yang berasal dari Pulau Bangka yang merupakan mie kuning yang basah dan dicampur dengan bumbu yang begitu lezat. Biasanya kuah mie ini terbuat dari udang, ikan, cumi, maupun kepiting. Anda bisa menambahkan dengan kecambah, kerupuk, maupun camilan apapun kesukaan Anda. Kedua adalah Bandeng Presto, yakni ikan bandeng yang dimasak pada panci presto yang memiliki tekanan tinggi dan sehingga tulang bandeng akan menjadi lunak.  Penyajian bandeng ini sangat cocok jika dengan sambal terasi dan dengan nasi. Ketika Anda menikmati kuliner ini, maka Anda akan merasa ketagihan.  Ketiga adalah sop buntut, yakni daging sapi yang dibakar kemudian dicampurkan dengan sop yang diolah menggunakan bumbu khusus.

Anda cocok menyantapnya dengan nasi putih. Dan jangan lupa untuk menambahkan jeruk nipis, sambal terasi, dan acar, sehingga rasanya akan sangat nikmat dan membuat lidah bergoyang.

Itulah tiga kuliner Indonesia yang memiliki cita rasa yang khas dan tentunya bagi Anda yang mencicipi kuliner ini untuk pertama kalinya, maka rasanya akan menempel di lidah. Kuliner Indonesia memiliki harga yang terjangkau, sehingga jika Anda ingin mencicipi makanan ini, Anda tidak perlu mengeluarkan uang yang banyak. Dan perlu Anda ketahui bahwasanya kuliner nusantara ini wajib untuk dilestarikan, karena kini makanan western sudah mulai menyingkirkan kuliner ini.

Related posts: